Bronx koktél recept

 

Hozzávalók

• Jégkockák
• 2 rész gin
• 1 rész száraz vermut
• 1 rész édes vermut
• 1 rész narancslé

Pohár:

Koktélospohár

Módszer:

Shaker

Alkohol%:

20% *

Elkészítés

Tegyünk a shakerbe jeget és öntsük hozzá a gint, a száraz és édes vermutot, valamint a narancslevet. Rázzuk össze és szűrjük le a koktélospohárba.

Díszítés nélkül kínáljuk.

Variációk

A koktél édességével-szárazságával a kétfajta vermut arányának változtatásával játszhatunk. Ha jobban szeretjük a száraz keverteket (vagy épp nincs édes vermutunk), próbáljuk ki a Bronx Dry-t, amiből az édes vermutot kihagyjuk.

Történet

Többen magukénak tartják a Bronx feltalálását, azonban a legvalószínűbb, hogy Johnnie Solon, a Waldorf Hotel mixere készítette először, az 1930-as években.

Elmondása szerint éppen egy Duplexet készített (ami száraz és édes vermutból, valamint narancslikőrből állt), amikor a főnöke oda jött közölni hogy az egyik vendég valami újat  szeretne inni.

Johnnie befejezte a Duplexet, majd beugrott, hogy hogyan tudna a Duplexből kiindulva valami  egészen mást keverni: a narancslikőrt ginre cserélte és az egészet felönöttte narancslével. A főnöke, miután megkóstolta, nagyon elégedett volt, a vendég úgyszintén.

A nevet pedig állítása szerint a Bronx-i állatkert ihlette. Maradjon az ő titka, hogy miért.

Hasonló koktélok

Brandy Perfect, Fifty-fifty, Grenada, Martini Dry, Orange Blossom, Luigi, California Dream, Atomic Cat, Batman Cocktail, Flying Dutchman

Kapcsolódó oldalak

A koktélospohár

A koktélkészítés módjai: shaker

Bronx koktél recept